据农业农村部监测,2月24日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.78元/公斤,与上周五(2月17日)的20.97元/公斤相比,基本持平。本周的平均价格为20.8元/公斤,与上周20.6元/公斤的均价相比,也基本持平,小幅上涨。
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本周国内生猪价格以涨为主。据中国养猪网的数据,2月24日,生猪(外三元)价格为15.9元/公斤,与上周五(2月17日)的14.91元/公斤相比,上涨6.6%。从一周均价来看,本周生猪均价15.6元/公斤,与上周14.84元/公斤相比,上涨5.1%。
据卓创资讯监测,供应方面,本周全国生猪交易均重微降,不同省份趋势略有差异,多数略减,少数略增。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重122.93公斤,环比微跌0.14%。需求方面,本周屠宰企业开工率环比上涨。终端需求恢复缓慢,部分屠宰企业仍有分割入库现象,支撑周内开工率上涨。周内重点屠宰企业周度平均开工率28.29%,环比上涨1.70个百分点。
2月22日,华储网发布《关于2023年第一批中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知》,本次收储挂牌竞价交易2万吨。
2月24日,国家统计局发布2023年2月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。其中,生猪(外三元)价格2月中旬报14.9元/公斤,与2月上旬相比,每公斤上涨0.9元,环比上涨6.4%。去年10月中旬,生猪(外三元)价格为27.7元/公斤,此后下跌近4个月,一直跌至2023年2月上旬的14元/公斤。
方正中期期货认为,生猪供需基本面上,2月下旬屠宰量仍维持高位,并高于去年同期水平,出栏体重虽有连续回落,但绝对体重仍在120kg以上,反映上游大猪仍在释放之中,目前大猪仍有阶段性出栏压力。不过疫情后商品市场整体情绪回暖,疫情好转叠加旺季消费强化使得生鲜品阶段性集体止跌,这令猪价的边际压力大幅减轻。中期本轮猪周期的上行阶段可能并未走完,产业累计盈利的时间仍然较短,阶段性供给压力逐步释放后,2023年一季度末,产业可能逐步过度至盈利状态,只不过由于产能处在上升期,盈利水平可能不会太高、时间不会太久。
卓创资讯预测下周,供应方面,生猪市场可出栏适重标猪数量有所减少,因此对猪价有支撑作用。此外,二次育肥热度较高,部分中小型猪源交易量增加,价格较高,进一步支撑标猪价格上涨。需求方面,需求量震荡盘整运行态势较为明显,需求端在一定程度上制约猪价上涨幅度,因此在价格持续上涨的情况下,或因需求而有短暂下行动作。综合来看,未来一周生猪行情或下跌后继续上涨,价格运行区间或在15.80-16.36元/公斤。未来第二周市场生猪出栏量或仍然偏少,需求端无明显变动态势,价格或震荡上行。但下游对高价产品的接受能力有限,因此未来第三周价格持续上涨后或回落。
来源:澎湃新闻
审读:谭录岗