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夏季食疗养生方

时间:2023-07-06 15:54:29    来源 : 顶端新闻


(资料图片)

夏季的天气炎热,推荐一些适合夏季的饮食,有助于应对不同的身体不适。一、花茶应对夏季1.对于腹胀、恶心和呕吐,可尝试茉莉花茶如果夏季食辛辣刺激性食物过量,会出现腹痛、腹胀、里急后重、恶心呕吐等胃肠道症状,可用茉莉花13g,用沸水冲泡喝,可起到行气解郁、止痛和胃止吐、清肝明目等作用。这种茶还可以用来调节由情绪不畅引起的月经不调和胁肋部胀痛等。2.受凉鼻塞,用辛夷花茶如果夏天吹空调经常导致鼻塞、流鼻涕、头痛等不适,可用辛夷8g,用沸水冲泡喝,有助于祛风寒、通鼻窍,以促进鼻腔通畅。需要提醒的是,辛夷表面有细小绒毛,泡茶时应用纱布包裹泡水喝,以免刺激喉咙。3.心烦失眠,用栀子茶夏季感受热邪或脏腑内热积聚,易引起烦躁、便秘、牙龈肿痛、失眠等不适,可用栀花子10g,用沸水冲泡喝,可清热泻火、凉血解毒、除烦安神,对血热引起的鼻出血、尿血、痔疮出血便也有一定的止血作用。二、药膳应对夏季1.荞麦面凉拌,解夏养津液将适量荞麦面放入沸水中,控出水分,加入调好的黄瓜丝,放入适量食盐、芝麻油、醋、芝麻、香菜,进行搅拌,制成荞麦冷面。荞麦面性偏于寒,酸甜可口,夏季食用可清热解毒,化阴养津。2.茯苓荷叶汤,解暑安神用荷叶1或2片洗净煎汤,滤渣取汁,加入糯米250g,茯苓90g,一起煮汤,出锅之前加入适量砂糖,熬制成荷叶茯苓汤,放温后再喝。此汤可用于解暑、缓解失眠等症状。3.乌梅绿豆汤,解暑利湿将绿豆110克(冷水浸泡1小时)、乌梅100g、粳米180g洗净,加水2000ml,煮至绿豆和粳米煮熟,加入适量白糖调味,即可熬制成绿豆乌梅汤。此汤解暑利湿,生津益气,可缓解夏季暑湿之邪所致纳呆厌食、口干便干及心烦出汗等不适。

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